Если шампанское – то крымское, если крымское – то, «Новый Свет». Этот нехитрый силлогизм всегда вспоминается накануне праздников, когда бутылочка шипучего-игристого-новогоднего – необходимость. Теперь истина подтверждена документально. Лучшее шампанское России, Первую позицию в «Кубке Союза виноградарей России — 2016» смогло завоевать шампанское, производимое заводом «Новый свет». Это – игристый Рислинг, к слову, новинка сезона. Новосветовское шампанское получило первое место в номинации «Классические игристые вина».
Проходил данный конкурс в Абрау–Дюрсо в рамках уже шестого саммита виноделов. Разыгрывалось первенство в пяти номинациях (белые и красные сухие вина, ликерные вина, игристые вина (шампанское) по классическому методу изготовления и отдельная категория акратофорных сухих игристых вин). В каждой номинации были представлены пять российских вин. Качество вин оценивали судьи международного класса.
Стоит также добавить, что в номинации «Лучшее ликерное вино» победил «Черный доктор» 2007 года предприятия «Солнечная Долина», расположенного в одноименном селе под Судаком.
Итак, Лучшее шампанское России -2016, это игристый Рислинг.
Добавим:
О растущих акцизах на шампанское — Здесь.
Срочные сообщения – в Telegram-канале. Подпишись! С тегами: виноделие в Крыму