Главная | Бизнес в Крыму | Вина Крыма | «Массандра» заложит 145 га виноградников
«Массандра» заложит 145 га виноградников

«Массандра» заложит 145 га виноградников

В этом году «Массандра» заложит 145 га виноградников. Акцент будет сделан на автохтонные сорта Крыма (сорта, которые практически целиком являются результатом природного скрещивания или мутаций в определенной винодельческой зоне, в данном случае на Крымском полуострове, имеют долгую историю в этой зоне; автохтонные виноградные сорта все больше ценятся как настоящие ресурсы региона и как основа для вин).

Мы прекрасно понимаем, что удивить Европу нашим Каберне, Шардоне или любым другим европейским сортом очень сложно. Мы всегда будем в их тени. Но мы сегодня имеем уникальную возможность показать миру то, что может дать миру крымская земля. Это уникальные сорта Кокур белый, Джафар Кара, Эким Кара, Кефесия, Сары Пандас. У нас более 25 автохтонных сортов в Крыму. Поэтому Массандра выбрала для себя сегодня путь возрождения автохтонных сортов винограда и производства из них высококачественных столовых вин, — заявила ген.директор «Массандры» Янина Павленко.

По ее словам, закладку первых 45 гектаров виноградников «Массандра» планирует завершить уже на следующей неделе.

comments powered by HyperComments