Главная | Актуально | 14 ноября — Всемирный день борьбы с диабетом. Здоровое питание – в основе профилактики
Новости Республики

14 ноября — Всемирный день борьбы с диабетом. Здоровое питание – в основе профилактики

Всемирный день борьбы с диабетом отмечается ежегодно 14 ноября – в честь дня рождения канадского ученого Фредерика Бантинга, который открыл инсулин в 1922 году. До этого диагноз «сахарный диабет» не оставлял пациенту никакой надежды не только на выздоровление, но и на жизнь. Важные составляющие профилактики и лечения сахарного диабета – здоровое и сбалансированное питание, а также физическая активность.

Международная федерация диабета при поддержке ВОЗ инициировала официальное утверждение этой даты в 1991 году. Тема Всемирного дня борьбы с диабетом в 2022 году звучит так: «Доступ к лечению диабета – если не сейчас, когда?».

Рост заболеваемости сахарным диабетом, начиная со второй половины XX века, сравним с неинфекционной пандемией. По оценкам экспертов, 463 миллиона человек в мире страдают диабетом. По мнению экспертов Международной диабетической федерации, если эту тенденцию не остановить, то к 2030 году в мире будут 578 миллионов человек с сахарным диабетом, а к 2045 году – 700 миллионов.

В Российской Федерации за последние 20 лет число больных сахарным диабетом увеличилось в 2,5 раза. По данным ФГБУ «НМИЦ эндокринологии», в России зафиксированы 4 937 098 пациентов с сахарным диабетом, и новый пациент выявляется каждые 100 секунд. Фактически каждый второй пациент (47 %) имеет диабетические осложнения.

Сахарный диабет входит в тройку болезней, наиболее часто приводящих к инвалидизации и смерти (вместе с онкологическими заболеваниями и атеросклерозом). Запущенный диабет, точнее,  его осложнения, могут вызывать поражение сердца, кровеносных сосудов, глаз, почек и нервной системы. Причина смерти 43 % пациентов с сахарным диабетом – сердечно-сосудистые осложнения.

Ученые всего мира ведут многочисленные научные исследования, ищут возможность предупредить развитие сахарного диабета. Получены убедительные данные о том, что значительную долю случаев заболевания можно предотвратить, соблюдая принципы здорового образа жизни: рациональное питание, регулярная физическая активность, поддержание нормальной массы тела, отказ от вредных привычек.

Сахарный диабет – действительно опаснейший вызов мировому сообществу. Представьте себе, что в мире каждые пять секунд один человек заболевает диабетом, каждые семь секунд – человек умирает, каждые 30 секунд – обречен на ампутацию. Такая статистика, причем этот список можно продолжить, потому что диабет «бьет» буквально по всем системам организма. Когда идет речь о сахарном диабете, то следует понимать, что это патологический процесс, он имеет генерализованный характер: страдают не только сердечно-сосудистая, но и нервная, репродуктивная и другие системы, страдает каждая клеточка организма.

Сахарный диабет – это сложнейшая медико-социальная задача. Это ведь не только вопрос современных специализированных клиник, но и разработка инновационных диагностических систем, новых лекарственных форм инсулина и таблетированных сахароснижающих препаратов. Это, прежде всего, качество продуктов питания, особенно в общепите, школах и детских садах, потому что в основе заболевания сахарным диабетом второго типа – неправильное питание. Наконец, это обязательная физическая активность: с детских лет и до седых волос, потому что триггеры заболевания сахарным диабетом – лишний вес (ожирение), нарушения углеводного обмена (метаболический синдром), – комментирует президент «НМИЦ эндокринологии», член Президиума РАН, академик, доктор медицинских наук, профессор, президент Российской ассоциации эндокринологов, главный внештатный специалист-эндокринолог Министерства здравоохранения России Иван Иванович Дедов.

С 2019 года Роспотребнадзор проводит комплексную работу по реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» в рамках нацпроекта «Демография», направленную на продвижение принципов здорового питания и снижение темпов роста ожирения в России.

Внедрена система мониторинга за состоянием и качеством питания различных групп населения в регионах, в особенности детей, основанная на результатах научных исследований в области нутрициологии, диетологии и эпидемиологии, а также связывающая здоровье населения со структурой питания и качеством пищевой продукции.

В постоянном режиме контролируются показатели качества продуктов. Роспотребнадзор проверяет качество и безопасность продуктов питания, представленных в магазинах и иных местах торговли, следит за соответствием маркировки товаров, занимается разработкой и проверкой стандартов.

Система мониторинга за состоянием питания помогает в разработке адресных просветительских и образовательных программ. К концу реализации проекта 30 миллионов человек в 80 субъектах России будут охвачены обучением по вопросам здорового и полноценного питания через адресные образовательные программы.

Узнайте больше:  Спрос на летний отдых в Крыму вырос почти вдвое - эксперт

Ожидается также, что в результате проводимых мероприятий темп прироста показателя «заболеваемость ожирением» в России будет ежегодно уменьшаться в среднем на 5 %, а, следовательно – снизится и риск развития сахарного диабета.

Во Всемирный день борьбы с диабетом на портале здоровое-питание.рф будут опубликованы материалы о том, как выстроить сбалансированный рацион и противостоять развитию диабета, советы научных экспертов, рекомендации по питанию. В разделе «Книга рецептов. Готовим вместе» будут доступны рецепты простых и полезных блюд, подходящих для диабетиков.

14 ноября в соцсетях проекта «Здоровое питание» пройдет прямой эфир, посвященный Всемирному дню борьбы с диабетом. На самые актуальные вопросы ответит заведующий отделом прогнозирования и инноваций диабета ФГБУ «НМИЦ эндокринологии» Минздрава России, д.м.н., президент ОООИ «Российская диабетическая ассоциация» Александр Юрьевич Майоров. Начало в 16:00 по московскому времени. Присоединяйтесь!

Более подробную информацию, как и рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей, можно получить на сайте здоровое-питание.рф, а также на наших страницах ВКонтакте, Одноклассники и в Telegram-канале.

Справочно  

С 2019 года в активную фазу реализации вошел национальный проект «Демография», главным приоритетом которого стало сохранение и приумножение населения России. Здоровый образ жизни невозможен без правильного сбалансированного питания. В рамках национального проекта «Демография» Роспотребнадзор реализует федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» в части здорового питания.

Ведется регулярная и масштабная работа по улучшению качества питания детского и взрослого населения. Одно из важных направлений деятельности Роспотребнадзора – мониторинг за состоянием питания детей и подростков. В постоянном режиме осуществляется надзор за безопасностью и качеством питания детей в школах.

В период с 2019 по 2021 год была проведена оценка питания обучающихся в 5562 образовательных организациях, анкетирование 92 900 обучающихся начальной, средней и старшей школы вместе с родителями. Также проводится мониторинг качества и безопасности пищевой продукции, оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции – суммарно за 2019–2021 годы отобрано 27 311 образцов, исследовано 10 основных групп продуктов по 117 показателям качества.

Система мониторинга позволяет оценить фактическое питание населения в различных регионах России, обработать полученные данные и провести подробный анализ результатов. На основе экспертных данных разрабатываются региональные программы профилактики нарушений здоровья населения, создаются рекомендации по коррекции рационов питания, проводится разработка образовательных программ по вопросам здорового питания, методического обеспечения и обучения специалистов.

Чтобы все больше россиян стремились быть здоровыми и осознанно подходили к составлению своего рациона, отвечающего принципам здорового питания, необходима просветительская деятельность. Это еще одно направление работы Роспотребнадзора. Создана уникальная диджитал-экосистема, включающая в себя основной сайт проекта здоровое-питание.рф и такие специализированные разделы, как «Школа здорового питания» с лекциями и открытыми уроками от ведущих экспертов, информацией для детей и родителей; «Книга о вкусной и здоровой пище – готовим вместе» с более чем 1000 рецептов здорового питания; интерактивный раздел «Карта питания России» с информацией по питанию россиян в 85 регионах страны; многофункциональная сервисная платформа «4 сезона – тарелка здорового человека», где каждый может бесплатно подобрать индивидуальную программу питания, тренировку, получить рекомендации экспертов и пройти тесты. Открыт новый раздел «Азбука здорового питания» – комплексный развлекательно-познавательный онлайн-ресурс для детей разных возрастных групп (дошкольники, школьники, старшие школьники/тинейджеры) и их родителей с верифицированной информацией по здоровому питанию и его основным правилам, поданной в доступной, игровой, интерактивной форме и собранной по принципу «обучение в процессе игры». Также начал работу раздел «Ваши отношения с едой», посвященный профилактике и лечению расстройств пищевого поведения.

По итогам 2021 года проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» удостоен национальной премии Рунета в номинации «Лучший проект в области медицины и просвещения». Совокупный охват аудитории проекта составляет более 200 млн.


Срочные сообщения – в Telegram-канале. Подпишись!

реклама в крыму