На виноградниках крымской «Массандры» сбор урожая начался еще во второй половине августа. Тогда к сбору технических сортов приступили два филиала предприятия. Сейчас сбор винограда идет полным ходом. Помогают крымчанам сезонные работники из самых разных уголков страны.
Традиционно, в сезон виноделия штат виноградарей «Массандры» увеличивается как минимум в два раза. В этом году собрать виноград нам помогает Дагестан, Москва, Череповец, Воронеж, Удмуртия, Ижевск, Иркутск, Саратов и даже Уссурийск, — сообщили на предприятии.
3 сентября были собраны первые 2 тысячи тонн винограда. Урожай отправлен на переработку.
Сейчас готовим сухие: Шардоне, Семильон, Совиньон, Мускат, Мерло, Саперави, на подходе – Кокур и Ркацители. Очень скоро выйдем на пиковые объемы сбора винограда — через неделю-две будем собирать до 350 тонн в день, — сообщили в «Массандре».
Фото: Массандра.
Срочные сообщения – в Telegram-канале. Подпишись! С тегами: виноделие в Крыму Массандра
Новости Крыма | КрымPRESS: последние новости и главные события











