Новости Крыма | КрымPRESS: последние новости и главные события
Открытие ресторана на колесах, или, как их еще называют, фудтраков, становится все более популярным видом предпринимательства в Республике Беларусь. Такое мобильное предприятие общественного питания привлекает внимание не только благодаря своей оригинальности, но и благодаря относительной гибкости в работе. Многие предприниматели задаются вопросом, нужно ли в таком случае лицензирование транспортной деятельности на перевозки. Для легальной деятельности в сфере общественного питания на территории Беларуси требуется соблюдение ряда законодательных норм и получение соответствующих разрешений и лицензий. Например, обязательной к получению станет лицензия на розничную торговлю алкоголем. В данной статье рассмотрим, какие документы необходимо оформить для открытия ресторана на колесах в Республике Беларусь.
Используй удобное оглавление:
Регистрация субъекта предпринимательской деятельности
Первым и основным шагом для открытия любого бизнеса, включая ресторан на колесах, является регистрация субъекта предпринимательской деятельности. В Беларуси возможны следующие организационно-правовые формы:
- Индивидуальный предприниматель (ИП);
- Общество с ограниченной ответственностью (ООО).
ИП подойдет тем, кто планирует небольшой бизнес с минимальным количеством сотрудников. Если же предполагается расширение деятельности, увеличение штата или привлечение инвесторов, то оптимальным выбором будет регистрация ООО. Процедура регистрации требует подготовки пакета документов, который включает заявление, устав (для ООО), документы, подтверждающие оплату государственной пошлины, и другие необходимые бумаги.
Лицензия на право осуществления деятельности в сфере общественного питания
После регистрации бизнеса следующим важным шагом будет получение лицензии на деятельность в сфере общественного питания. Согласно законодательству Республики Беларусь, деятельность в сфере общественного питания требует обязательного лицензирования. Это касается и ресторанов на колесах.
Для получения лицензии необходимо подать заявление в местный исполнительный комитет или Министерство торговли и антимонопольного регулирования Республики Беларусь. В заявлении следует указать все данные о транспортном средстве, которое планируется использовать в качестве ресторана на колесах, включая его технические характеристики, описание оборудования и планируемое меню.
Санитарно-эпидемиологическое заключение
Неотъемлемым этапом при открытии ресторана на колесах является получение санитарно-эпидемиологического заключения. Этот документ подтверждает, что деятельность вашего фудтрака соответствует санитарно-гигиеническим нормам и требованиям. Заключение выдается органами санитарно-эпидемиологической службы после проведения соответствующих проверок.
В процессе проверки внимание уделяется чистоте и безопасности используемого оборудования, состоянию транспорта, наличию условий для хранения и приготовления пищи, а также качеству продуктов. Для успешного прохождения проверки и получения заключения, важно соблюдать все установленные нормы и правила.
Срочные сообщения – в Telegram-канале. Подпишись! С тегами: обзорБольше по теме:
