Новости Крыма | КрымPRESS: последние новости и главные события
Планы «на урожай» озвучили в пресс-службе винодельческого госпредприятия «Массандра». Отмечают, что в этом сезоне уборка началась примерно на две недели раньше обычных сроков. Напомним, виноградники предприятия занимают четыре тысячи гектаров – от Фороса до Судака.
Столовых (сортов винограда) – 27 июля, технических – 16 августа. Сейчас в день собираем около 10 тонн столовых сортов и 125 тонн технических. Но постепенно цифра будет увеличиваться по мере созревания винограда. Уже собрано 90 тонн столовых сортов и около 300 тонн технических. В этом году ожидаем урожай в объеме средних показателей последних лет – в районе 15 тысяч тонн, – сообщили на предприятии.
Ежегодно на предприятии собирают виноград 75 сортов: 50 технических и 25 столовых.
Урожай собирают штатные виноградари, плюс ежегодно на сезон официально трудоустраиваем до 1000 человек. В этом году помогают жители Москвы и Санкт-Петербурга, Воронежа, Челябинска, Новосибирска, Екатеринбурга, а также многих других российских городов. Обычно рабочий день виноградарей начинается с 5-6 утра, пока не жарко. Осенью, когда жара спадает, время корректируется – уборка начинается с 7-8 утра, – сообщили в пресс-службе «Массандры».
Срочные сообщения – в Telegram-канале. Подпишись! С тегами: виноделие в КрымуБольше по теме:
