Новости Крыма | КрымPRESS: последние новости и главные события
Интересная статистика последнего года: в России становится всё больше тех, кто так или иначе связывает себя «с землей». И тенденция, активнейшим образом набирающая обороты — мини-фермы, которые можно обустроить буквально на нескольких квадратных метрах площади (будь-то в квартире или в частном доме, на балконе или в маленьком шкафчике на кухне).
На «гребне волны» тема, активно захватывающая весь мир — выращивание микрозелени. Причём! Растёт не только армия «огородников», но и тех, кто открыл для себя микрогрин как отличную добавку к рациону. К чему это мы? До к тому, что «коса находит на камень» — в самом хорошем смысле этого выражения: эксперты прогнозируют, что в ближайшее время такой вид минифермерства войдёт в категорию самых перспективных предпринимательских направлений.
Что же нужно, чтобы обустроить мини-ферму для выращивания зелени? Отметим сразу: алгоритм этого дела довольно чётко прописан. И для того, чтобы достичь результатов, нужно соблюдать кое-какие обязательные рекомендации.
ИСПОЛЬЗУЙ УДОБНОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ:
Да будет свет…
Предприятие однозначно не обойдётся без качественной системы освещения. С безупречным поддержанием определённых параметров в том, что касается спектра и мощности света, температурного режима, принципов работы днём и ночью и т.д. Причём, большой ли будет «теплица» или совсем маленькой, уместившейся в углу комнаты, неважно — от фразы «Да будет свет!» зависит жизнь этого микромира. Впрочем, смущаться и тормозить дело из-за этого точно не стоит. «Велосипед» выдумывать не придётся — оборудование для миниферм есть в свободной продаже. Так, фитолампы Quantum Board, которые считаются лучшим искусственным «солнцем для растений» на рынке таких предложений, можно приобрести онлайн. Специализированные магазины вам в помощь. Почему именно они? Консультанты помогут подобрать максимально подходящее устройство. В зависимости от размера минифермы, вида растений, требований по уходу.
фото: DamianH3 (pixabay.com)
Воды подайте…
Второй момент, от которого зависит успешность минифермы по выращиванию микрозелени — система полива. Специалисты также рекомендуют отказаться от «бабушкиного опыта» и взять на вооружение профессиональные установки. Эффект будет больший. Ведь многие растения, которые принято выращивать на минифермах требуют и в плане полива особого отношения. Капли считать, конечно, не придётся, но соблюдать как дозировки, так и время очередной подпитки.
«Насиженное место»
«Насиженное» — в прямом смысле слова. Крайне важно для растений минифермы подобрать соответствующие «гнёзда», где они будут обитать, и в которых им будет комфортно: должен, в частности, соблюдаться баланс «сухо-влажно». Да, конечно, это может быть бытовая тара — вроде пластиковых контейнеров, стаканчиков, каких-то упаковок из-под продуктов и т.д. Методом проб и ошибок получится из этого богатства выбора подобрать для своего зелёного хозяйства подходящую тару. Но более результативный подход… всё-таки… приобрести профессиональные ёмкости. Их конструкция продумана до деталей. Так, к примеру, предусмотрена система отведения лишней воды. Таким образом, можно будет избежать самой распространённой проблемы такого рода миниферм, когда растения гниют из-за перебора с влагой.
фото: Anna Nekrashevich (pexels.com)
Кормить будете?
Да, да! Микрозелень ест. На каком-либо грунте растения, если и будут расти, то вряд ли порадуют своим качеством в итоге. К решению этого вопроса также лучше подходить профессионально, подбирая и почву, и соответствующие питательные добавки, исходя из видов растений минифермы.
Кстати, фитолампы для растений также можно считать устройствами дающими «питание». Ведь освещение напрямую влияет на фитохимические процессы в тканях растений. Не поступает свет в нужном количестве или «солнце жарит» слишком интенсивно — микрозелень будет болеть. Именно поэтому эксперты рекомендуют применять профессиональные системы, в которых учтены все особенности, связанные с выращиванием микрогрина в искусственно созданных условиях.
На вкус и цвет
На каких растениях стоит «строить» миниферму микрогрина. Здесь, конечно, на «вкус и цвет». Выбор достаточно большой. Но, если говорить о теплице как о бизнесе, то самые востребованные у покупателей виды зелени — это адзуки (красная фасоль), люцерна, амарант, анис, спаржа, редис, ячмень, базилик, свёкла, бораго, брокколи, капуста брюссельская, кресс-салат.
Однако! Здесь стоит учесть: не все виды зелени хорошо соседствуют друг с другом. Требуют и разной подкормки, и разных доз воды и т.д. Плюс к этому: разные растения — это разный способ посадки. Одни вполне комфортно чувствуют себя, когда растут «лист к листу», а другие в принципе не терпят скученности.
фото: cottonbro (pexels.com)
И, наконец, главный вопрос: насколько быстро растёт микрозелень? Другими словами, за какой период семена превращают в ростки и попадают на стол? Сроки — в зависимости от вида растений — разные. Но в среднем — при соблюдении всех условий «взращивания» — неделя. И это буквально значит, что миниферма — отличный «круглогодичный» поставщик в рационы свежайшего продукта, полного витаминами и минералами столь необходимыми для организма человека.
фото: ponce_photography (pixabay.com)
Срочные сообщения – в Telegram-канале. Подпишись!Больше по теме:
