Напомним, отпраздновать Хыдырлез в Крыму зовут всех желающих. Крымско-татарский праздник пройдёт 6 мая на традиционной площадке — на территории развлекательного комплекса «Шахерезада» (25 км трассы «Симферополь-Бахчисарай»). Главным кулинарным событием торжества этого года станет гигантский чебурек.
Все участники праздника смогут отведать блюдо, приготовленное по классическому крымско-татарскому рецепту из рубленого халяльного мяса. Над приготовлением чебурека будут трудиться четыре повара из города Саки, — рассказал журналистам депутат Государственной Думы Руслан Бальбек.
Инициаторы приготовления чебурека уверяют — он будет самым большим в мире. Планируемые размеры впечатляют и на бумаге:
- длина — 3 метра,
- ширина — 1,5 метра,
- фарша будет использовано — 20 кг,
- муки — 100 кг,
- подсолнечного масла — 350 литров.
Срочные сообщения – в Telegram-канале. Подпишись! С тегами: праздники в Крыму