Новости Крыма | КрымPRESS: последние новости и главные события
Конкурс «Лучшее предприятие общественного питания Республики Крым — 2023» состоялся 13 ноября в панорамном ресторане SIMFERO. Ежегодным организатором конкурса является Министерство промышленной политики Республики Крым.
В этом году Конкурс проходил в шести номинациях:
- «Лучший ресторан национальной кухни Республики Крым — 2023»;
- «Лучший ресторан локального продукта Республики Крым — 2023»;
- «Лучший ресторан быстрого питания Республики Крым — 2023»;
- «Лучший курортный ресторан Республики Крым — 2023»;
- «Лучший ресторан в городской среде Республики Крым — 2023»;
- «Лучшее пригородное кафе Республики Крым — 2023»
На первом этапе конкурса предприятия общественного питания направляли заявки на участие с информацией о своей деятельности, а также подготовили видеоролики и презентации.
Сегодня, на втором этапе конкурса участники лично рассказали о своих предприятиях, продемонстрировали видеоролики, презентации и меню, а члены компетентного жюри оценили представленные материалы, согласно критериям. В состав жюри входили эксперты сферы общественного питания Республики Крым: Ирина Петровна Мезавцова, Мария Витальевна Мальгина, Сергей Карпович Макеев, Наталья Александровна Абрамова, Александра Борисовна Птицына. Исходя из набранных участниками баллов, были подведены итоги и определены победители в каждой номинации.
В номинации «Лучший ресторан национальной кухни Республики Крым — 2023»:
- 1 место – Этно-ресторан «Селям Алейкум» (г. Ялта)
- 2 место – Ресторан «Бульба&Сало» (г. Алушта)
- 3 место – Ресторан «Foros Hall» (г. Ялта, пгт. Форос)
В номинации «Лучший ресторан локального продукта Республики Крым — 2023»:
- 1 место – Ресторан «Дорадо» (г. Алушта)
- 2 место – «Крым да Рим» (г. Евпатория)
- 3 место – Мастерская сыра «Маркур» (Бахчисарайский район, с. Голубинка)
В номинации «Лучший курортный ресторан Республики Крым — 2023»:
- 1 место – Ресторан «Piazzetta» (г.Ялта, пгт. Парковое)
- 2 место – Ресторан «На Крыше» (г. Ялта, пгт. Курпаты)
- 3 место – Сыроварня «Чудная Лаванда» (г. Алушта)
В номинации «Лучший ресторан быстрого питания Республики Крым — 2023»
- 1 место – «Шеф кафе» (близ с. Чистенькое)
- 2 место – «Eaty» (г. Симферополь)
- 3 место – «82 Delivery» (г. Феодосия)
В номинации «Лучшее пригородное кафе Республики Крым — 2023»:
- 1 место – Улиточная ферма № 1 в Крыму «Мама Дёма» (г. Алушта)
- 2 место – «Кофе на драйве» (с. Заречное)
- 3 место – «Устричный пляж» (г. Судак, с. Миндальное)
В номинации «Лучший ресторан в городской среде Республики Крым — 2023»:
- 1 место – Ресторан «SIMFERO» (г. Симферополь)
- 2 место – «Рыбацкая деревня» (г. Симферополь)
- 3 место – «Батурина 79» (г. Симферополь)
Победители были награждены дипломами и призами-символами. Для участников, членов жюри и представителей предприятий был организован праздничный фуршет, а также выступление пианиста Олега Никулина.
источник: пресс-служба Министерства промышленности РК
Срочные сообщения – в Telegram-канале. Подпишись! С тегами: бизнес в КрымуБольше по теме:
