В пгт. Раздольное заработал новый молокоперерабатывающий завод. Министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин отметил, что новый крымский молокозавод не только позволит вывести на рынок Республики качественную продукцию, но и окажет влияние на уровень цен в регионе.
По статистическим данным, потребность населения в молочной продукции покрывается местными производителями лишь на 40%. Продукция, которая завозится с материка, имеет более длительный срок хранения и более высокую цену за счет дорогостоящей логистики. В то же время, исследования показывают, что свежесть продукции, вкусовые качества и цена являются основными критериями для населения. Молокозавод не только позволит вывести на рынок республики качественную продукцию, но и окажет влияние на уровень цен в регионе, — сказал Рюмшин.
Инвестиционный проект реализуется на базе Раздольненского маслодельного завода. Современное производственное предприятие по переработке молока может перерабатывать до 200 тонн в сутки.
Работа провелась колоссальная. Благодаря инвестпроекту, на производственные линии были проведены газ, вода и электроэнергия. Приобретено новое импортное технологическое оборудование для цельномолочного производства, включая йогурты. Также приобретены автоматизированные линии по расфасовке продукции, созданы дополнительные рабочие места, — подчеркнул министр.
Вторичная обработка молока станет возможной благодаря использованию производственной базы одного из ведущих сельскохозяйственных товаропроизводителей в Республике Крым. На современном европейском оборудовании завод производит молоко с применением новейшей технологии мгновенного охлаждения, разливается в экологичную упаковку и в кратчайшие сроки доставляется потребителю. Таким образом, продукция будет максимально полезной и свежей.
Отметим, речь идет о Торговой марке «Долина легенд».
Срочные сообщения – в Telegram-канале. Подпишись! С тегами: предприятия Крыма