Новая книга «Винные маршруты. Путеводитель по истории крымского вина» относится к редким иллюстрированным изданиям. Её особенность — более 300 архивных фотографий редких предметов из частных коллекций.
Проект, который будет интересен энотуристам, коллекционерам, сомелье, историкам и представителям туристической отрасли, реализован при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.
Книга объёмом 232 страницы выпущена в твёрдом переплёте и представляет собой альбомное издание, посвящённое редким и любопытным фактам в истории крымского вина. В неё вошли фотографии уникальных артефактов – старинных бутылок, штопоров, этикеток, архивных материалов, значительная часть которых ранее была доступна только узкому кругу знатоков. Отдельное внимание уделено ключевым винным местам Крыма, в том числе Массандре, Ливадии, Алупке и Судаку. Отдельное место занимает съёмка в старейших подвалах винохозяйства «Массандра», где с начала XX века хранится знаменитая коллекция вин, связанная с именем Льва Голицына.
Как заметил Николай Волков, чтобы по-настоящему полюбить Крым, нужно многое знать о крымском вине и о мэтрах-тружениках виноделия, которые, соединив дары природы, превратили их в великое многовековое дело, славящее Крым и всю Россию.
Уверен, что книгу «Винные маршруты» по праву можно назвать одной из визитных карточек крымского виноделия. Человек, которому удастся ознакомиться с её содержанием, без всякого сомнения будет стремиться приехать на наш гостеприимный полуостров, — сказал замминистра.
источник: пресс-служба Министерства курортов и туризма РК (фото: Николай Волков)
С тегами: виноделие в Крыму
Новости Крыма | КрымPRESS: последние новости и главные события










