Те, кто воочию видел растущий в лесу мухомор красный, наверняка согласится: внешне этот гриб впечатляет — равных ему по красоте среди представителей грибного царства, пожалуй, и нет. Увидев его в природных условиях, сложно не очароваться — ярко-алая с белыми точками-бусинками кокетливая шляпка делает этот грибы идеальной «моделью» для любителей лесной пейзажной съёмки. При этом, правда, большинство из нас с детства знают неоспоримую истину: мухоморы — грибы чрезвычайно ядовитые, трогать их «не моги»!
Между тем, говорят специалисты, не всё так просто. В мире насчитывается порядка шестисот видов мухоморов! И далеко не все из них заявляют о своей «опасной натуре» столь ярко как мухомор красный. Многие из них выглядят вполне безобидно, и даже «косят» под съедобные грибы, а кое-какие из них даже считаются условно-съедобными. Именно поэтому в грибной сезон отравление мухоморами столь частый диагноз, с которым любители «тихой охоты» оказываются в больницах. И хорошо, если на больничных койках. Летальных исходов также немало.
И, кстати, семейство мухоморовых (или Amanitaceae) настолько коварно, что может «отправить на тот свет» или причинить серьёзный вред здоровью не только, если вы съели одного из его представителей — отравится мухоморами можно, лишь потрогав их руками. Всё дело в том, что в этих грибах содержится яд мускарин, который и заражает организм токсичными веществами, проникая внутрь. А ещё мухоморы — это:
- иботеновая кислота, убивающая клетки-нейроциты;
- мусцимол, провоцирующий галлюцинации;
- буфотеин, вызывающий рвоту, потерю ориентации во времени и т.д.;
- скополамин и гиосциамин (такие же токсины содержатся в дурмане и белене). Эти вещества есть в пантерном мухоморе, который, говорят эксперты, более ядовит, чем мухомор красный.
Используй удобное оглавление:
Признаки отравления мухоморами
Стоит учесть такой момент: срок воздействия ядовитых веществ на организм человека у разных видов мухоморов свой. Так, мухомор красный даёт о себе знать минут через 15-20 после употребления, тогда как бледная поганка (и она тоже из семейства Мухоморовых!) — через 6-8 часов. Более того, в очень сильном организме грибной яд может разбушеваться в полной мере лишь через сутки-двое.
А вот симптомы, свидетельствующие о том, что вас атаковала «семейка Amanitaceae«, весьма красноречивы и в подавляющей большинстве случаев однозначны:
- первые признаки: острая боль в животе, рвота, обильное слюноотделение, тремор конечностей, сильная жажда, расширенные зрачки;
- вторичные признаки: галлюцинации, бред, нарушение координации работы конечностей, падение давление, тахикардия, страх, эйфория, психоз и т.д.
И! Чем больше «грибная доза», тем ярче проявляются симптомы, и тем выше вероятность смертельного исхода. Если же повезёт выжить, то практически гарантировано человек получает жесточайшие проблемы с почками и печенью (эти органы при отравлении мухоморами работают на износ, пытаясь вывести токсины), поврежденные головной мозг и ЦНС.
Именно поэтому однозначная рекомендация специалистов всем грибникам (и любителям покупных грибочков тоже!) при наличии выше описанных симптомах — не тянуть с вызовом медиков.
Не только калечат, но и… лечат?
Тут, наверное, стоит процитировать знаменитую фразу греческого философа и врача Гиппократа: «Все есть лекарство, и все есть яд — все дело в дозе». И, когда речь заходит о мухоморах, это действительно так. Эти грибы в микродозах обладают лечебными свойствами. Так, в фармакологии экстракт красных мухоморов применяют для создания препаратов, которые применяют при лечении ангины, эпилепсии, псориаза, пролежней, бессонница, спазмов сосудов, фурункулов… Причём медсредства на основе мухоморов используют как наружно, так и перорально. В зависимости от концентрации.
При этом отметим такой важный момент: препаратами, содержащими экстракт гриба, лечатся французы, голландцы, финны, норвежцы, британцы, японцы, итальянцы, американца, датчане, швейцарцы, россияне. Тогда как австралийцы и израильтяне обходят мухоморы стороной — использование грибов в этих странах в медицине запрещено.
Не уверен — не бери!
Да, прочитав о полезных свойствах мухоморов, особо отважные возможно и задумаются о том, чтобы поставить себе на службу грибное семейство Amanitaceae. Народная медицина так и поступает, к слову.
Однако! Знатоки буквально кричат в один голос: мухоморы своё название получили не просто так! Морят они, морят! Без сильных знаний, связанных с «нутром» этих грибов, лучше с ними не связываться. От слова — совсем!
А при малейшем подозрении на отравление мухоморами — взывать к немедленной помощи врачей.
Срочные сообщения – в Telegram-канале. Подпишись!