Главная | Полезные новости и обзоры | Виды варочных поверхностей

crimeapress_news

Виды варочных поверхностей
иллюстрация: открытые источники

Виды варочных поверхностей

При покупке варочной панели важно определиться с тем, какого типа изделие вам требуется. Существует несколько видов классификации приборов, попробуем разобраться в них, чтобы вам было проще найти желаемое.

По типу нагрева

Все варочные панели обычно разделяют на:

  • газовые;
  • электрические;
  • комбинированные, которые объединяют оба вида энергии.

В свою очередь электрические модели разделяются еще на несколько категорий:

  • панели с ТЭН-элементами нагрева – постепенно уходят в прошлое, так как отличаются низкой скоростью работы и эффективностью;
  • стеклокерамические панели с ленточными или рапидными нагревательными элементами – нагреваются за 5-10 секунд;
  • панели с галогеновыми конфорками – нагреваются очень быстро, за секунду, но быстро выходят из строя и отличаются очень высокой ценой;
  • индукционные варочные панели – работают по принципу индукции, нагрев происходит между катушкой, расположенной под панелью, и посудой, поэтому если посуду снять, цепь будет разомкнута и нагрев прекратится, считаются самыми безопасными, нагреваются быстро.

Большинство производителей выпускают только газовые, стеклокерамические и индукционные панели, так как они считаются наиболее эффективными. Ознакомиться с ассортиментом можно на этой странице.

Количество конфорок

Каждую варочную панель характеризует то или иное количество конфорок. Независимо от типа плиты, конфорок может быть от одной до шести, в редких случаях – еще больше.

Для того, чтобы понять, какое количество конфорок выбрать, стоит ориентироваться на число членов семьи:

  • для 1-2 людей достаточно 2-3 конфорок;
  • для семьи из 3 человек – минимум 4 конфорки;
  • для семьи из 4-6 человек лучше выбирать панель на 6 горелок;
  • если семья еще больше, стоит подумать о паре панелей.

Кроме того, важно исходить из того, как часто и как много вы готовите, а также учитывать, едят ли все в семье одно и то же, или приходится готовить разные блюда каждому.

Вспомогательные варочные панели

Нередко в состав варочной поверхности входят не только классические конфорки того или иного типа, н и дополнительные блоки, которые расширяют функционал. Это могут быть панели гриль, WOK, Teppan-Yaki, а также вставки в виде пароварок и фритюрниц.

Место расположения и тип панели управления

При выборе варочной поверхности нужно учитывать тип и локацию панели управления. Чаще всего встречается две разновидности, поворотные переключатели или сенсорные экраны. Размещаться они могут как на самой плоскости панели, так и на фронтальной части кухонной мебели.

Виды варочных поверхностей

Loading...

Загрузка...