В текущем году Роспотребнадзор в Крыму снял с продажи 17 тонн кондитерских изделий. Специалисты ведомства подчёркивают — весь товар не соответствовал нормативным требованиям.
По данным ведомства, за этот период времени также проверку прошли более 12 тысяч юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и оборотом кондитерских изделий. По санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям за девять месяцев исследовали более 62 тысяч проб кондитерских изделий. При исследовании проб загрязнителей химической природы не обнаружили. Удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям (содержание плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов и другое), за это время составил 5,4%, что в пределах среднемноголетних значений, — цитируют выводы специалистов Роспотребнадзора журналисты Керчь.ФМ
Срочные сообщения – в Telegram-канале. Подпишись! С тегами: Роспотребнадзор Крыма